Le Magret, Son goût unique en fait le mets préféré des Français* Partons à la découverte de toutes ses richesses.
Partager En famille et ami(e)s En plat principal Nos recettes Les Magrets de canard à la plancha aux petites asperges vertes De beaux Magrets à la plancha à servir avec de petites asperges vertes pour épater toute la famille ! D'autres recettes à retrouver sur le blog. Lire la suite
Partager En famille et ami(e)s Nos recettes Burger au Magret de canard Une recette très facile qui plaira à tous Lire la suite
Partager En apéritif Nos recettes Millennials : 7 idées apéritives à partager Un bel apéritif au Foie Gras, Magret et Confit à partager ! Lire la suite
Partager Confit de canard Nos recettes Burger au Confit de canard En panne d'inspiration ? Ce burger original va faire des heureux ! Lire la suite
Partager Vu dans Cuisine de A à Z, de très belles recettes avec de la figue C’est la saison de la figue ! Le site internet cuisineaz.com en profite pour nous proposer Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager Le Magret sec ou fumé, comment le mange-t-on ? Le Magret peut être proposé sec ou fumé, il est alors présenté sous-vide, soit entier, soit Le magret sous toutes ses formes 3
Partager Le Magret de canard dans Les Carnets de Julie En décembre dernier, juste avant les vœux de fin d’année, la belle et talentueuse Julie Andrieu Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager Comment préparer le magret cru ? Le Magret cru est une viande idéale pour constituer un plat principal savoureux et vite prêt. Le magret sous toutes ses formes 6
Partager Vu dans le magazine « Gourmand » : une délicieuse salade à base de Magret Fumé Le numéro de juillet du magazine « Gourmand » nous met l’eau à la bouche en proposant des Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager Nouveau Livret animé «Tout Savoir»! Vient de paraître le nouveau livret Foie Gras en version animé dans lequel le Magret mets Actualité 0
Partager Challenge des Jeunes Créateurs Culinaires 2017 « Foie Gras et Magret, l’accord parfait ! » : Voici le thème du Challenge des Jeunes Créateurs Actualité 0
Partager André Daguin : l’«inventeur» et le promoteur du Magret! André Daguin a connu le succès aux fourneaux, quarante ans durant. Il est l’« inventeur » et le Histoire du Magret 1
Partager À découvrir le carnet de Guillaume Gomez – Meilleur Ouvrier de France, Chef de l’Élysée Toute la Presse en parle, tous les réseaux sociaux sont en effervescence. Des recettes, oui bien Actualité Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager À propos du Magret et autres richesses de notre gastronomie De saines lectures, le livre d’Éric Birlouez et Isabelle Dreyfus « Petites histoires et grandes recettes de Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager Challenge Foie Gras – Magret des Jeunes Créateurs Culinaires Honneur aux jeunes futur(e)s cuisinier(e)s par les grands chefs découvreurs de talents, à l’issue de la Actualité 0
Partager À s’offrir, le livre : « 1 canard 2 Daguin » – Éditions Sud-ouest 2 chefs, 2 générations, 2 façon de (bien) traiter le canard, toute une démarche vers une Vu dans la Presse et dans l'édition 0
