Nos recettes au Confit pour affronter l’hiver
Les températures hivernales sont de retour et quoi de mieux qu'un délicieux plat au Confit quand
Catégorie : Actualité
Trier
Partager
Le Confit de canard fait son retour sur TF1 !
Bonne nouvelle pour les gourmands, le Confit de canard est de retour dans l'émission Petits Plats
Partager
Pour Halloween : des burgers noirs au Confit de canard…
Il n'y a plus qu'à creuser une citrouille pour passer une soirée terriblement gourmande...
Partager
Le Confit de canard aux saveurs d’automne
L’automne est arrivé et avec lui toutes les saveurs qui nous ont manqué depuis un an
Partager
Des brochettes de Magret aux fruits dans Elle à table!
Avec des agrumes ou des myrtilles...
Partager
Pour un dimanche de fiançailles joyeux : un pain surprise aux 3 merveilles +1 peut-être ?
En effet, la réalisation d’un pain-surprise avec des bouchées offrant en alternance : du Foie Gras,
Partager
Canicule : nos meilleurs repas d’été avec du Magret de canard
Alors que les températures vont dépasser les 30 degrés dans presque toute la France ce week-end,
Partager
Avec le Magret et le Confit , les burgers diversifient leurs recettes et sortent des idées reçues
Oui ces plats complets tellement aimés des petits et des plus grands nous en font voir
Partager
Les recettes nourrissantes et roboratives fleurissent dans la presse
Le confit de canard est sans conteste le plus approprié pour réaliser des recettes familiales hivernales,
Partager
Des petits burgers au Confit de canard pour une appétissante idée apéro !
En hiver, nous avons besoin de remontants, comme on dit... C'est facile avec cette recette de
Partager
Devinette : Quels sont nos mets préférés par temps froid ?
Sans réserve nous désignons le Confit de Canard, mais pourquoi ?
Partager
Quelques bonnes idées pour affronter la fin des beaux jours !
La recette idéale pour toute la famille !
Partager
Le Confit de canard, fleuron de notre patrimoine rural dans une nouvelle recette originale
Le Confit de canard dans un potiron, idéal pour les Journées du Patrimoine
Partager
Journées du Patrimoine 18 & 19 septembre 2021 : opération Portes Ouvertes par les producteurs de Foie Gras
Pour la deuxième année consécutive, une cinquantaine de producteurs vont ouvrir leurs portes au public durant
Partager
Les empanadas de Confit de canard de Laurent Mariotte sur TF1
On savoure une rentrée gourmande avec le Confit de canard !
Partager
Foie Gras, Magret, Confit, une recette exotique pour rêver d’évasion !
Cet été, on s'évade avec les savoureux produits de notre patrimoine gastronomique français !
Partager
Alix André, grande gagnante du Challenge Foie Gras 2020 des Jeunes Créateurs Culinaires
Après 4 années de droit, la jeune femme a pris la décision de passer du Code
Partager
Doryan Stevenard remporte le 2e prix du Challenge Foie Gras 2020 des Jeunes Créateurs Culinaires
Le jeune Doryan a découvert la passion des fourneaux aux côtés de son père, professeur de
Partager
Pour le retour des beaux jours : de délicieux rouleaux de Printemps au Confit de Canard
On part en voyage avec cette recette issue de la tradition asiatique...
Partager
Lucas Potier remporte le 3e prix du Challenge Foie Gras 2020 des Jeunes Créateurs Culinaires
Lucas est Commis au Garde-manger au restaurant du Pré Catelan, classé 3 étoiles par le célèbre
Partager
Recette pour Pâques, une idée : le canard en 3 façons
Les plus beaux instants de convivialité et d'échanges se passent à table !
Partager
2020 : succès du Magret auprès des Français
En 2020, les Français ont largement plébiscité le Magret de canard.
Partager
Andreas Schiefer, lauréat du 4e prix du Challenge Foie Gras 2020 des Jeunes Créateurs Culinaires
Il prépare actuellement une Licence Arts Culinaire et Management de la Restauration à l’Institut Paul Bocuse
Partager
Pour la Saint Valentin 2021… Voici un tendre Magret pour un tendre petit repas en tête à tête
Une délicieuse recette, croustillante et sans prise de tête !
Partager
Annette Azambre, lauréate du 4e prix du Challenge Foie Gras 2020 des Jeunes Créateurs Culinaires
La future Cheffe a réalisé sa recette dans les cuisines de l’école française de gastronomie Ferrandi-Paris
