Les Professionnels du Foie Gras solidaires des soignants s’associent à l’initiative #leschefsaveclessoignants
Alors que de nombreuses familles, même confinées, pourront partager un moment convivial et familial autour du repas de Pâques, les…
Confit de canard aux jeunes légumes printaniers
Une délicieuse recette familiale à essayer sans tarder !
Le Magret : une viande moelleuse, tendre et juteuse riche en qualités nutritionnelles !
Zoom sur les avantages nutritionnels du Magret de canard
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Lancement de la websérie “Nos Chefs nous manquent”
Ne ratez pas ce rendez-vous gourmand des gourmets tous les 2 jours à 18h ! 😋
Le CIFOG lance une web-série en soutien aux restaurateurs: Foie Gras, Magret et Confit comme des Chefs… depuis chez soi!
A partir du 25 mai sur les réseaux sociaux
Le Confit de canard, en mode fraîcheur: des recettes pour beaux jours, qui sortent des sentiers battus!
Deux recettes originales à essayer en famille !
Brochettes, quand le Magret “pique” notre curiosité gourmande!
A la poêle, au barbecue ou à la plancha : 5 recettes à découvrir !
La cuisson du Magret réussie à tous les coups en quelques étapes faciles
Quel est le secret pour réussir la cuisson du Magret ? Découvrez notre recette, en trois
Revisitez le hachis parmentier avec Cyril Lignac et le Confit!
#TousEnCuisine jeudi 14 mai à 18h45 sur M6 !
Le Magret parmi les 10 plats qui ont manqué aux Français pendant le confinement
Les résultats d'un sondage Ifop réalisé les 28 et 29 avril 2020
Les professionnels de la filière Foie Gras partenaires de “Les Chefs avec les Soignants”
Nous remercions les Chefs qui se sont engagés auprès des soignants...
Un croque-monsieur au confit : la nouveauté gastro du Chef Michel Sarran !
On adore cette revisite gourmande des croq'
Challenge Magret / Foie Gras 2019 : Andreas Schiefer remporte le 2e prix !
Andreas Schiefer a séduit les experts du jury avec son rouleau de printemps.
#leschefsaveclessoignants : du confit pour nos soignants!
Après avoir fait don de Foie Gras et de Magret, c'était au tour du confit d'être
Le canard dans tous ses états sur France Bleu
France Bleu propose quelques belles façons de cuisiner le canard. C'est l'occasion de faire le tour
Le saviez-vous ? Ces 3 vedettes de la gastronomie française : le Foie Gras, le Magret, le Confit, ont un point commun lequel ?
En effet ces 3 vedettes parmi les mets préférés des Français ont un point commun : ils
Du Magret au menu de l’action #leschefsaveclessoignants
Ce week-end, le Magret était au menu du mouvement #leschefsaveclessoignants. Pour prolonger l’action solidaire visant à
Jeunes futurs cuisiniers et cuisinières à la maison : profitez-en pour inventer une recette
Vous êtes confinés comme on dit actuellement seul ou chez vos parents, peut-être chez d’autres membres
Une découverte : un savoureux pain Kebab au Confit de canard !
Une recette qui plaira à tous !
Une idée de plat familial original, cela vous dit ? Du confit de canard aux petits légumes de saison
Une délicieuse recette pratique et conviviale !
Coronavirus : le CIFOG en appelle à la solidarité de la distribution et des consommateurs Français
Alors que les fêtes de Pâques et de Printemps sont traditionnellement une période de forte consommation
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Nour Milan remporte le 3e prix du Challenge Magret / Foie Gras 2019 des Jeunes Créateurs Culinaires
Cette jeune Libanaise, diplômée de l’Institut Paul Bocuse à Lyon, travaille aujourd’hui dans les cuisines du
Pour Pâques : en pâte à gaufre, oui oui, un nid Foie Gras Magret
De la pâte à gaufre, du Foie Gras et du Magret, voici notre formule gagnante !
Tout savoir sur le confit d’oie ou de canard
Principalement réalisé à partir des cuisses, ailes, cous, manchons,...
Littérature : le Foie Gras et le confit, objets savoureux de désirs
La célèbre comédienne et auteure Macha Méril nous livre "Vania, Vassia et la fille de Vassia"
Les inscriptions au Challenge Foie Gras 2020 des Jeunes Créateurs Culinaires sont ouvertes !
Le thème : sublimer 3 mets emblématiques de la gastronomie française : le Magret, le Confit
De savoureuses et originales recettes de Confit de canard dans le magazine Elle à table
Dans son numéro spécial Pâques, notre grand magazine Elle à table consacre plusieurs recettes au Confit.
Toutes les filières avicoles mobilisées pour nourrir les Français durant la crise
Les professionnels mettent en œuvre tous les moyens nécessaires afin de contribuer à nourrir la population
