Nos Chefs nous manquent: l’épisode 1 est en ligne!
La recette du Chef Émilien Rouable
Lancement de la websérie “Nos Chefs nous manquent”
Ne ratez pas ce rendez-vous gourmand des gourmets tous les 2 jours à 18h ! 😋
Magret par ci, Magret par là… Viva Plancha !
Découvrez notre recette pour la fête des mères : un beau magret à la plancha avec de petits légumes primeurs. Un plat pour toute la famille.
Les verrines fraîcheur au Confit de canard, petits légumes et fruits d’été
A déguster au soleil et en famille !
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Nos Chefs nous manquent : le Parmentier de Confit du Chef Gaël Marques
L'épisode 3 est en ligne !
Magret par ci, Magret par là… Viva Plancha !
Découvrez notre recette pour la fête des mères : un beau magret à la plancha avec
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Le CIFOG lance une web-série en soutien aux restaurateurs: Foie Gras, Magret et Confit comme des Chefs… depuis chez soi!
A partir du 25 mai sur les réseaux sociaux
Le Confit de canard, en mode fraîcheur: des recettes pour beaux jours, qui sortent des sentiers battus!
Deux recettes originales à essayer en famille !
Brochettes, quand le Magret “pique” notre curiosité gourmande!
A la poêle, au barbecue ou à la plancha : 5 recettes à découvrir !
La cuisson du Magret réussie à tous les coups en quelques étapes faciles
Quel est le secret pour réussir la cuisson du Magret ? Découvrez notre recette, en trois
Revisitez le hachis parmentier avec Cyril Lignac et le Confit!
#TousEnCuisine jeudi 14 mai à 18h45 sur M6 !
Le Magret parmi les 10 plats qui ont manqué aux Français pendant le confinement
Les résultats d'un sondage Ifop réalisé les 28 et 29 avril 2020
Les professionnels de la filière Foie Gras partenaires de “Les Chefs avec les Soignants”
Nous remercions les Chefs qui se sont engagés auprès des soignants...
Un croque-monsieur au confit : la nouveauté gastro du Chef Michel Sarran !
On adore cette revisite gourmande des croq'
Challenge Magret / Foie Gras 2019 : Andreas Schiefer remporte le 2e prix !
Andreas Schiefer a séduit les experts du jury avec son rouleau de printemps.
#leschefsaveclessoignants : du confit pour nos soignants!
Après avoir fait don de Foie Gras et de Magret, c'était au tour du confit d'être
Le canard dans tous ses états sur France Bleu
France Bleu propose quelques belles façons de cuisiner le canard. C'est l'occasion de faire le tour
Le saviez-vous ? Ces 3 vedettes de la gastronomie française : le Foie Gras, le Magret, le Confit, ont un point commun lequel ?
En effet ces 3 vedettes parmi les mets préférés des Français ont un point commun : ils
Du Magret au menu de l’action #leschefsaveclessoignants
Ce week-end, le Magret était au menu du mouvement #leschefsaveclessoignants. Pour prolonger l’action solidaire visant à
Jeunes futurs cuisiniers et cuisinières à la maison : profitez-en pour inventer une recette
Vous êtes confinés comme on dit actuellement seul ou chez vos parents, peut-être chez d’autres membres
Une découverte : un savoureux pain Kebab au Confit de canard !
Une recette qui plaira à tous !
Une idée de plat familial original, cela vous dit ? Du confit de canard aux petits légumes de saison
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Coronavirus : le CIFOG en appelle à la solidarité de la distribution et des consommateurs Français
Alors que les fêtes de Pâques et de Printemps sont traditionnellement une période de forte consommation
Les Professionnels du Foie Gras solidaires des soignants s’associent à l’initiative #leschefsaveclessoignants
Alors que de nombreuses familles, même confinées, pourront partager un moment convivial et familial autour du
Nour Milan remporte le 3e prix du Challenge Magret / Foie Gras 2019 des Jeunes Créateurs Culinaires
Cette jeune Libanaise, diplômée de l’Institut Paul Bocuse à Lyon, travaille aujourd’hui dans les cuisines du
Pour Pâques : en pâte à gaufre, oui oui, un nid Foie Gras Magret
De la pâte à gaufre, du Foie Gras et du Magret, voici notre formule gagnante !
Tout savoir sur le confit d’oie ou de canard
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Littérature : le Foie Gras et le confit, objets savoureux de désirs
La célèbre comédienne et auteure Macha Méril nous livre "Vania, Vassia et la fille de Vassia"
