Rouleaux de Printemps au Confit de canard
Une recette exotique et originale qui sent bon le voyage...
Nos recettes Magret
C’est fou ce qu’on peut faire avec un Magret, cela va des grillades et autres «plancha», aux plats de tradition de nos régions, et cela en toute saison…
Trier
Category
Select Category...
En apéritif
En entrée
En famille et ami(e)s
En plat principal
En solo-Duo
Les sauces
Magret cru à cuisiner
Magret fumé / séché
Partager
Magret poêlé, Confit de Canard au jus végétal corsé, céleri et cèpes, Foie Gras mi-cuit, poire et poivre de Timut
Une recette de Lucas Potier, lauréat du 3e prix du Challenge Foie Gras 2020
Partager
Le canard en 3 façons
Inspiré par la recette d’Alix André – 1er Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs
Partager
Plaisir de 3 instants : Confit de Canard et son cassoulet truffé accompagné d’un Magret de Canard en harmonie avec carotte et orange à côté d’un Foie Gras poêlé sur son lit de poire et navet
Une recette d'Andreas Schiefer, lauréat du 4e prix exæquo du Challenge Foie Gras 2020
Partager
Magret en plusieurs saveurs, Foie Gras poêlé et Confit de Canard à la pomme
Une recette d'Annette Azambre, 4e prix exæquo du Challenge Foie Gras 2020
Partager
Le couscous au Confit de canard aux légumes anciens
Le Couscous vient d’entrer officiellement au Patrimoine Culturel de l’Unesco.
Partager
Foie Gras, Magret de Canard et Confit de Canard aux saveurs de mes origines sino-mauriciennes
Une recette de Jeffrey Ng Cheong Wong, 4e prix exæquo du Challenge Foie Gras 2020
Partager
Corolles au Confit de canard effiloché, courge, champignons et châtaignes
Une recette savoureuse pour se réchauffer le cœur et le corps !
Partager
Raviole de Confit de canard et bouillon corsé de légumes de saison
Une recette du Chef Adrien Cachot
Partager
Brochettes de Magret à la sauce à l’orange spicy, poivrons et oignons rouges
Des brochettes gourmandes à faire griller
Partager
Petits manchons de Confit de canard sur paillassons de pommes de terre
Une recette réconfortante et conviviale pour l'hiver
Partager
Magrets de canard à la plancha aux légumes d’été
Magret, légumes du soleil et plancha : le trio gagnant !
Partager
Les verrines fraîcheur au Confit de canard, petits légumes et fruits d’été
A déguster au soleil et en famille !
Partager
Les Magrets de canard à la plancha aux petites asperges vertes
De beaux Magrets à la plancha à servir avec de petites asperges vertes pour épater toute
Partager
Pain kebab au confit de canard effiloché
Le Confit de canard se faufile dans un pain kebab pour une recette originale et savoureuse
Partager
Confit de canard aux jeunes légumes printaniers
Une délicieuse recette familiale à essayer sans tarder !
Partager
Brochettes de pruneaux farcis en habit de Magret Fumé
Brochettes de pruneaux farcis en habit de Magret Fumé Le panier du marché pour 4 personnes
Partager
Crème de cèpes aux châtaignes, Magret fumé et espuma de Foie Gras de canard
Une recette de Jeanne Chica, 1er prix du challenge Foie Gras 2019
Partager
Rouleaux de printemps au Magret fumé, Foie Gras et sauce onctueuse
Une recette d'Andreas Schiefer, 2e prix du challenge Foie Gras 2019.
