Le Magret parmi les 10 plats qui ont manqué aux Français pendant le confinement
Après deux mois de confinement, quel plat rêvez-vous de retrouver ? D’après les résultats d’un sondage Ifop réalisé les 28 et 29 avril 2020 et publiés par Madame Le Figaro, le Magret est l’un d’eux!
En alliant l’aspect de la viande rouge et les qualités de la volaille, le Magret de Canard est de plus en plus apprécié des Français, 87% d’entre eux en consomment et 65% estiment que c’est une viande à consommer toute l’année. Retrouvez toutes les informations sur le Magret dans notre onglet dédié.
Et si vous ne pouvez pas attendre la réouverture des restaurants, essayez-donc la recette simple et gourmande d’un Magret poêlé :
Magrets poêlés, fleur de sel et poivres en grains