Partager Le Magret : une viande typique de la gastronomie du Sud-Ouest, comme le Foie Gras ! Hissée en haut de l’affiche dans les années 60 par le Chef étoilé André Daguin Histoire du Magret 0
Partager Le Magret, une viande hyper tendance, un peu d’histoire… rendons à César… Dans les années 60, le chef André Daguin (notre César de la gastronomie) propose à la Histoire du Magret 0
Partager De « Lou Maigret » au Magret : La naissance d’une star de la gastronomie française ! De « Lou Maigret » au Magret : La naissance d’une star de la gastronomie française. Un entretien Histoire du Magret 0
Partager André Daguin : l’«inventeur» et le promoteur du Magret! André Daguin a connu le succès aux fourneaux, quarante ans durant. Il est l’« inventeur » et le Histoire du Magret 1