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Tapas de Magret à la poire & gorgonzola
Des tapas raffinés de Magret de canard, poire et gorgonzola
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Magret de Canard : une viande de caractère qui plait aux Français !
Le Magret de canard est une viande de choix pour se régaler et satisfaire ses convives à coup sûr durant la période des réveillons : 85 % des Français le jugent festif !
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Brochettes de Magret de canard à la plancha et salade aux poires grillées
De petites brochettes ultra gourmandes à partager
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Tapas de Magret de canard à la grenade et pistaches
Des bouchées gourmandes pour un apéro inoubliable !
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Nos suggestions gourmandes
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Histoire du Magret
Le magret sous toutes ses formes
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Les meilleurs accompagnements du Magret selon 750G
Des haricots verts, une salade, un écrasé de pommes de terre... Mais aussi les traditionnelles pommes
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À l’occasion des Journées du Patrimoine 2020, les producteurs de Foie Gras ouvrent les portes de leurs exploitations !
Les 19 et 20 septembre prochain, les professionnels de la filière Foie Gras organisent des journées
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Adrien Cachot (Top Chef) devient l’ambassadeur du Foie Gras, du Magret et du Confit de France !
Il a mis le feu lors de la saison 11, Adrien Cachot, finaliste de Top Chef
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Sur place ou à emporter : un Kebab au Confit de canard pour les grands gourmands
Un repas idéal pour partir en vadrouille pendant les vacances
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Magret de Canard, spécialité du Sud-Ouest vu dans le magazine Cuisine et Vins de France
Une recette parfaite pour les vacances !
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Osons un apéro original avec ces Tacos au Confit de canard
Une recette originale de tacos revisités au Confit de canard pour un apéritif convivial en famille
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Vu dans Gourmand de Juillet, des petites brochettes de Magret aux saveurs exotiques
Une délicieuse recette sucrée-salée estivale !
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Été 2020 : Les producteurs de Foie Gras invitent les vacanciers à découvrir et déguster leurs produits du terroir !
Cette année, nos vacances, on les passe en France : l’occasion de s’adonner au tourisme gastronomique
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Magrets de Canard au piment d’Espelette, à la plancha dans le magazine « Pleine Vie »
Une recette qui sent bon l'été !
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Magrets de Canard : une tendance de saison vu dans ‘Cuisine Actuelle’ avec 3 878 000 lecteurs !
Du Magret, cela vous fait envie ?
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Petits plats en équilibre : le Magret à l’honneur pour cet été avec Laurent Mariotte sur TF1
Une délicieuse recette sucrée-salée pour préparer les vacances
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14 juillet : Le déjeuner sur l’herbe, promesse du déconfinement !
De bonnes recettes pour un pique-nique !
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L’idée « tapas » Magret & petits légumes grillés
Magret, légumes de saison et plancha, le trio gagnant pour une entrée ensoleillée !
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Des petites verrines au Confit pour la fête des Papas
Une délicieuse recette sucrée-salée pour fêter les Papas !
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Nos Chefs nous manquent: les Rillettes de Confit de Mathieu Fauquembergue
Le dernier épisode est en ligne !
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Nos Chefs nous manquent : le Magret à la sauce d’huîtres et miel d’acacia de Thierry Henriot
L'épisode 7 est en ligne !
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Les rouleaux de printemps au Confit de canard de Laurent Mariotte sur TF1
Ambiance pique nique ou entrée chic dans l'émission "Petits plats en équilibre"
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Nos Chefs nous manquent: le Confit de canard aux asperges vertes de Michel Roth
L'épisode 6 est en ligne !
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A lire: Romanesque, la folle aventure de la langue française de Lorànt Deutsch*
Lorànt Deutsch revient sur les origines du Foie Gras et du Magret.
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Parmi des suggestions de salades plus belles les unes que les autres…
« Elle à table » mai-juin, nous présente une salade de Confit de Canard aux framboises
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« Soutenons nos producteurs de Foie Gras », le CIFOG lance un espace de géolocalisation des producteurs à la ferme pour les aider face à la crise
Une carte interactive sur internet permettant de géolocaliser les producteurs qui vendent leurs produits à la
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Nos Chefs nous manquent : le Magret aux griottines de Fougerolles de Guillaume Roux
L'épisode 5 est en ligne !
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Jeanne Chica : Grande Gagnante du Challenge Magret / Foie Gras 2019 des Jeunes Créateurs Culinaires
Jeanne Chica a reçu son Prix au sein du prestigieux restaurant parisien Le Pavillon Élysée
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BONNE NOUVELLE: Les inscriptions au Challenge Foie Gras 2020 des Jeunes Créateurs Culinaires sont ouvertes jusqu’au 10 septembre!
Les élèves et apprenti(e)s cuisinier(e)s doivent sublimer 3 mets emblématiques de la gastronomie française : le
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Nos Chefs nous manquent : le Parmentier de Confit du Chef Gaël Marques
L'épisode 3 est en ligne !
