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Le Confit de canard : l’autre produit vedette de la filière !
Plus de 7 Français sur 10 (73 %) déclarent consommer du Confit de Canard et la moitié d’entre eux estiment qu’il peut se savourer tout au long de l’année.
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Brochettes yakitori de Magret à l’ananas et au citron vert
Des brochettes sucrées et acidulées pour les soirées barbecue
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Histoire du Magret
Le magret sous toutes ses formes
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Jeune et performant : Arthur Othenin nous montre comment devenir lauréat du Challenge Foie Gras / Magret 17
Découvrez ses gestes en cuisine qui lui ont permis de remporter le 4e Prix ex-æquo avec
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Jeune et performante : Jeanne Profit nous montre comment devenir lauréate du Challenge Foie Gras / Magret 17
Découvrez ses gestes qui lui ont permis de remporter le 4e Prix ex-aequo avec sa recette
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Tiens, tiens, un club sandwich pour ados Z génération !
Le club sandwich est une petite recette en équilibre comme dirait le très sympathique animateur cuisinier
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Rentrée 2018 : une furieuse envie de vraie cuisine !
En vacances, 2 attitudes, où l’on décroche complètement le tablier de cordon bleu ou bien c’est
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Le Magret de canard fait son « chaud » sur BFMTV !
Tout l’été, nous nous sommes régalés avec la chronique gourmande « Duels de chefs » de BFMTV :
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Un apéro gourmand pour la fin des vacances
Fin août, pour beaucoup d’entre nous, les vacances touchent à leur fin. Alors, on réunit toute
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Le 15 août, une belle fête de famille !
Chic, le 15 août est un jour férié ! Depuis 380 ans, la Fête de l’Assomption
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Le bel été du Magret : Il nous dévoile tous ses secrets !
Le Magret de canard, plat emblématique du Sud-Ouest, est le plat préféré des Français ! Le
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Place au barbecue après l’arrivée du Tour de France !
Avant de remonter sur Paris ce dimanche 29 juillet, nos cyclistes vont traverser le Sud-Ouest pour
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14 Juillet : En bleu, en blanc et en rouge
Le Magret fait la fête avec une recette aux 3 couleurs de la France. Bien évidemment
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En vacances : toutes cordons bleus, tous maître queux !
La cuisine est une passion française et dans ce domaine il y a des surdoué(e)s qui
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Le Magret de canard à l’honneur dans « C’est au programme » sur France 2 !
C’est le début des vacances, soleil, chaleur, gourmandises et saveurs … Michèle La Porta dans l’émission
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Le Magret de canard, LA Star de l’été avec Marmiton !
Marmiton déroule le tapis rouge au Magret ! Star incontournable du Sud-Ouest, le Magret quitte sa
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Zoom vidéo sur 3 cuissons du Magret de canard avec 750g
Le Magret de canard est une viande fine qui demande une cuisson délicate. Alors pour être
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Le Magret à toutes les sauces : le Tour de France d’un Magret gourmet !
Le Magret est une viande rouge dont le goût inimitable et la grande facilité de préparation
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Le Magret de canard, vedette sur France 3 avec Benjamin Bajeux !
Un Magret à la rhubarbe, ça vous tente ? Et bien, nous avons trouvé une vidéo tuto
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Magret sur le grill, la bonne idée vacances d’été
Les vacances d’été commencent ! Dans les restaurants, en camping et bien sûr au jardin, les
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Du Magret à cuisiner, oui mais quand, comment, pour qui ?
Le Magret pour tous ! Le Magret cru, de canard ou d’oie, convient à tout le
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Le Magret va droit au but avec 750g !
Le Magret se la joue international ! En cet été de Coupe du Monde de Foot,
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En vedette, le Magret cru : quelles présentations, comment le cuisiner ?
Le Magret en plat principal : Le Magret cru est une viande idéale pour constituer un
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21 juin : le jour de fête le plus long !
En 2018, ce sera encore le 21 juin dans notre hémisphère nord, mais ce n’est pas
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Magret de canard : le Chef Philippe Etchebest nous dévoile ses secrets !
Le Chef Philippe Etchebest, étoilé au Guide Michelin (2008) et Meilleur ouvrier de France (2000), connu
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Une idée recette au Magret pour fêter les Papas !
Les brochettes de Magret de canard et ses 6 petites sauces Aujourd’hui c’est la fête des
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Coupe du monde de foot : une idée gourmande au Magret !
La recette des brochettes de pruneaux et Magret fumé C’est parti, la Coupe du Monde de
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Sous quelles présentations trouve-t-on du Magret ?
Cru : Un bon Magret cru se repère facilement : posé à plat, la peau avec
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Le Magret, découvrez ses qualités nutritionnelles
Diététique et nutrition : À propos du Magret, quelles affirmations? Pour les gourmets soucieux de leur