Lorsque nous lisons, champignons de bois, marrons cuits, paillassons de pomme de terre dans une recette, c’est sûr nous allons entrer en hiver !
Oui mais, notre recette est originale voire insolite, car elle nous propose cette fois des manchons de Canard Confits… Ce qui n’est pas banal convenons-en !
À découvrir donc pour ces temps plus frais qui s’annoncent, une recette revigorante et délicieuse !
Si vous avez des recettes de Confit de Canard, envoyez-les-nous, nous les publierons. A découvrir,

 

« Les manchons de Confit de canard sur paillassons de pommes de terre »

 

Ph. ASSET/CIFOG/Adocom RP