Galettes des Rois salées, en petites bouchées malignes
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Apéritif sucré-salé du terroir : pruneaux et Magret
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Le Magret fait briller nos menus de fêtes !
12 jeunes pousses de la cuisine nous offrent leurs recettes Foie Gras-Magret
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Avec le Magret et le Foie Gras : des entrées en trompe-l’œil…
Cette année, le Magret et le Foie Gras se prêtent au jeu des trompes l’œil pour nos repas de fêtes.
Le Magret de canard : la star de nos repas de fêtes!
Le Magret de canard est plus qu’un plat : histoire, marché, rôle économique, cuisine, recettes,… découvrez…
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Revisiter les desserts en version salée, c’est tendance ! Pour être « in » à Noël ou au Nouvel an, voici la recette de l’opéra de Foie Gras
Une entrée festive aux allures de dessert !
Les tartelettes tatin au Magret séché et aux pommes
