Les inscriptions au 20e Challenge Foie Gras 2024 des Jeunes Créateurs Culinaires sont ouvertes !
Le thème de cette année sera : « Avec le duo Foie Gras – Magret, créez votre plat-signature ! »
Bao buns au Magret, concombre et sauce épicée
Un bao moelleux et savoureux à essayer !
Tapas de Magret de canard à la grenade et pistaches
Des bouchées gourmandes pour un apéro inoubliable !
Brochettes de Magret de canard à la plancha et salade aux poires grillées
De petites brochettes ultra gourmandes à partager
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Nos suggestions gourmandes
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Histoire du Magret
Le magret sous toutes ses formes
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Le Magret : une viande typique de la gastronomie du Sud-Ouest, comme le Foie Gras !
Le Magret de canard, ce n’est pas n’importe quelle viande. Il est obligatoirement issu des canards
Plus de 8 Français sur 10 consomment du Magret : une viande unique qui a tout pour plaire !
Le Magret est très apprécié des Français. La quasi-totalité d’entre eux en consomme, et ce même
Planches, pains surprises et verrines, le Confit de canard s’invite pour l’apéro !
L’apéritif est LA meilleure alternative pour une soirée décontractée dans la bonne ambiance
Les petites sauces à servir avec notre Magret de canard grillé cet été !
Pour accompagner un délicieux Magret de canard cet été, voici quelques suggestions de petites sauces savoureuses
Grandes vacances évasions : le Confit de canard adopte les recettes du monde !
Embarquement immédiat, des saveurs chaleureuses du Maghreb, aux goûts épicés d’Amérique du Sud, nos recettes emmènent
Le Magret : facile à cuire et à préparer cet été !
S’il est une viande goûteuse facile à cuire, c’est bien le Magret de canard ! Il
Des compositions style Burger faciles à emporter grâce au Magret au Confit de canard !
Des idées aussi délicieuses qu'ingénieuses, qui ne demandent que peu de temps de préparation et qui
Vacances d’été : des idées faciles à préparer et emporter avec du Confit de canard !
Pour des recettes sans prise de tête, faciles à réaliser et à transporter, le Confit de
Le Magret : une viande moelleuse, tendre et juteuse riche en qualités nutritionnelles !
Le magret provient d’un canard engraissé ce qui donne une viande moelleuse, tendre et juteuse riche
Le Magret de France à l’honneur dans Petits plats en Équilibres sur TF1
C’est la viande parfaite pour un barbecue en famille ou entre amis cet été !
Les secrets de cuisson du plat phare de l’été : le Magret au barbecue ou à la plancha
Le magret au barbecue est un incontournable de l'été
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Les grandes vacances d’été sont le moment idéal pour se retrouver en famille et pour initier
Le Magret : un mets unique à la croisée des saveurs !
Le Magret à cuisiner, qu’il soit de canard ou d’oie, convient à tout le monde :
Vu sur Marie Claire : des idées de brochettes pour l’été
Que ce soit en famille, entre amis ou seul(e), les brochettes sont une option parfaite pour
Vu dans le Figaro Scope du 16 juin 2023 : un resto qui sublime le Magret
Ce vendredi, le Figaro nous présentait parmi les nouveautés en terme de restaurants, dont l'un propose
Magret de canard fumé et séché : l’allier des pique niques et repas des beaux jours
Lorsque les piques niques, repas dans le jardin ou encore sur une jolie petite terrasse pointent
Magret et Confit : les rois des apéritifs par beau temps
Les beaux jours sont là dans presque toute la France , avec le soleil et la
Magret : avec les beaux jours, le grand retour d’un des plats préférés des Français
Les beaux jours arrivent, c’est le moment de célébrer le grand retour du Magret grâce au redémarrage
Nos astuces de cuisson pour réussir un Magret appétissant !
Dans cet article, nous dévoilons nos astuces pour réussir à coup sûr 3 des cuissons principales
Vu dans Gourmand du mois de mai : Les petits plats frais du printemps
Les beaux jours et la chaleur commencent à s’installer et sonnent le retour des apéros et
Vu dans CuisineAZ : le Magret, star de Top Chef
Le chef Jean Covillault de la saison 14 de Top Chef propose un accord Magret &
Vu dans Cuisine Actuelle : le Magret, un menu chic et rapide
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Le Magret de canard sera la star de cette exposition ce week-end au Parc Floral de
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Les amoureux du Foie Gras, Confit et Magret ont imaginé une recette originale de burger avec