La tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras
La tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras Le panier du marché pour 6 personnes :
Nos recettes Magret
C’est fou ce qu’on peut faire avec un Magret, cela va des grillades et autres «plancha», aux plats de tradition de nos régions, et cela en toute saison…
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Les sauces
Magret cru à cuisiner
Magret fumé / séché
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Le Magret en feuille de brick façon pastilla
Le Magret en feuille de brick façon pastilla Notre panier pour 4 personnes : • 1
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Foie Gras en écrin de figue-fleur enrobée de Magret Fumé
Foie Gras en écrin de figue-fleur enrobée de Magret fumé Le panier du marché pour
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Les petites salades
Vous pensiez que le magret se cuisinait seulement avec des pommes de terre pendant les périodes
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Les pommes de terre Sarladaises pour accompagner le Magret
Pour accompagner le Magret en vedette : Les pommes de terre Sarladaises. De très nombreux sites
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Magrets poêlés, fleur de sel et poivres en grains
Le panier du marché pour 4/5 personnes 2 Magrets de canard Fleur de sel Poivre du
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Médaillons de Magret Rossini sur poêlée de champignons
Ingrédients : 2 Magrets de canard 100 g de Foie Gras mi-cuit 150 g de girolles
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Le rôti 2 Magrets, Foie Gras, clémentines marrons poêlés
Le rôti 2 Magrets au Foie Gras, clémentines et marrons poêlés : Le panier du marché
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Les chips de mangue au Magret et Foie Gras
Les chips de mangue au Magret et Foie Gras Le panier du marché pour 6
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Magret fumé et salade de roquette mignonnette
Magret fumé et salade de roquette mignonnette Le panier du marché pour 3/4 personnes 1 sachet
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Les brochettes de Magret de canard aux agrumes
Les brochettes de Magret de canard aux agrumes Le panier du marché pour 4 personnes
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Une entrée apéritive : les dattes Deglet Nour au Magret de canard
Une entrée apéritive : les dattes Deglet Nour au Magret de canard Le panier du marché
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Le wok aux émincés de Magret et petits légumes du soleil
Le wok aux émincés de Magret et petits légumes du soleil Le panier du marché pour
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Le Magret, ambiance chalet
Le Magret, ambiance chalet Le panier du marché pour 4 personnes 8 pommes de terre de
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Planchette de pruneaux enrobés de magret fumé
Planchette de pruneaux enrobés de magret fumé Le panier du marché pour 10 personnes 5 sachets
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Comme une potée auvergnate, tartine des combrailles, Foie Gras et Magret fumé, bouillon de légumes à la gentiane
Comme une potée auvergnate, tartine des combrailles, Foie Gras et Magret fumé, bouillon de légumes à
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Le «club sandwich» Foie Gras et Magret
Le «club sandwich» Foie Gras et Magret Le panier du marché pour 4 personnes 300
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Brochettes de Magret de canard, maïs abricots et figues
Brochettes de Magret de canard, maïs, abricots et figues Le panier du marché pour 4 personnes