Confit de canard aux asperges vertes, croustillant d’œuf fermier
À l’occasion de la web-série “Nos Chefs nous manquent” en partenariat avec les Chefs Euro-Toques, Michel
Catégorie : Nos recettes
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Magret de canard mariné à la sauce d’huître et laqué au miel d’acacias et ses légumes croquants
À l’occasion de la web-série “Nos Chefs nous manquent” en partenariat avec les Chefs Euro-Toques, Thierry
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Foie Gras, Magret et Confit de canard aux saveurs mauriciennes
D'après la recette du jeune Jeffrey NG Cheong Wong, lauréat du Challenge Foie Gras des Jeunes
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Le canard en 3 façons : Foie Gras poêlé, Magret laqué et Confit de Canard version roulé
Une recette d'Alix André, lauréate du 1er prix du Challenge Foie Gras 2020
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Effiloché de Confit de canard en nid de pâtes
Une recette très facile qui plaira à toute la famille
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Demi-tourte de Magret et Foie Gras et sa caillette de Confit de Canard
Une recette de Doryan Stevenard, lauréat du 2e prix du Challenge Foie Gras 2020
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Rouleaux de Printemps au Confit de canard
Une recette exotique et originale qui sent bon le voyage...
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Magret poêlé, Confit de Canard au jus végétal corsé, céleri et cèpes, Foie Gras mi-cuit, poire et poivre de Timut
Une recette de Lucas Potier, lauréat du 3e prix du Challenge Foie Gras 2020
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Le canard en 3 façons
Inspiré par la recette d’Alix André – 1er Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs
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Plaisir de 3 instants : Confit de Canard et son cassoulet truffé accompagné d’un Magret de Canard en harmonie avec carotte et orange à côté d’un Foie Gras poêlé sur son lit de poire et navet
Une recette d'Andreas Schiefer, lauréat du 4e prix exæquo du Challenge Foie Gras 2020
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Magret en plusieurs saveurs, Foie Gras poêlé et Confit de Canard à la pomme
Une recette d'Annette Azambre, 4e prix exæquo du Challenge Foie Gras 2020
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Le couscous au Confit de canard aux légumes anciens
Le Couscous vient d’entrer officiellement au Patrimoine Culturel de l’Unesco.
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Foie Gras, Magret de Canard et Confit de Canard aux saveurs de mes origines sino-mauriciennes
Une recette de Jeffrey Ng Cheong Wong, 4e prix exæquo du Challenge Foie Gras 2020
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Corolles au Confit de canard effiloché, courge, champignons et châtaignes
Une recette savoureuse pour se réchauffer le cœur et le corps !
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Raviole de Confit de canard et bouillon corsé de légumes de saison
Une recette du Chef Adrien Cachot
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Brochettes de Magret à la sauce à l’orange spicy, poivrons et oignons rouges
Des brochettes gourmandes à faire griller
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Petits manchons de Confit de canard sur paillassons de pommes de terre
Une recette réconfortante et conviviale pour l'hiver
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Magrets de canard à la plancha aux légumes d’été
Magret, légumes du soleil et plancha : le trio gagnant !
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Les verrines fraîcheur au Confit de canard, petits légumes et fruits d’été
A déguster au soleil et en famille !
