Partager Challenge Magret / Foie Gras 2019 : Andreas Schiefer remporte le 2e prix ! Andreas Schiefer a séduit les experts du jury avec son rouleau de printemps. Actualité 1
Partager #leschefsaveclessoignants : du confit pour nos soignants! Après avoir fait don de Foie Gras et de Magret, c'était au tour du confit d'être Actualité 3
Partager Le saviez-vous ? Ces 3 vedettes de la gastronomie française : le Foie Gras, le Magret, le Confit, ont un point commun lequel ? En effet ces 3 vedettes parmi les mets préférés des Français ont un point commun : ils Actualité 3
Partager Du Magret au menu de l’action #leschefsaveclessoignants Ce week-end, le Magret était au menu du mouvement #leschefsaveclessoignants. Pour prolonger l’action solidaire visant à Actualité 1
Partager Jeunes futurs cuisiniers et cuisinières à la maison : profitez-en pour inventer une recette Vous êtes confinés comme on dit actuellement seul ou chez vos parents, peut-être chez d’autres membres Actualité 1
Partager Une découverte : un savoureux pain Kebab au Confit de canard ! Une recette qui plaira à tous ! Actualité 2
Partager Une idée de plat familial original, cela vous dit ? Du confit de canard aux petits légumes de saison Une délicieuse recette pratique et conviviale ! Actualité 1
Partager Coronavirus : le CIFOG en appelle à la solidarité de la distribution et des consommateurs Français Alors que les fêtes de Pâques et de Printemps sont traditionnellement une période de forte consommation Actualité 6
Partager Les Professionnels du Foie Gras solidaires des soignants s’associent à l’initiative #leschefsaveclessoignants Alors que de nombreuses familles, même confinées, pourront partager un moment convivial et familial autour du Actualité 3
Partager Nour Milan remporte le 3e prix du Challenge Magret / Foie Gras 2019 des Jeunes Créateurs Culinaires Cette jeune Libanaise, diplômée de l’Institut Paul Bocuse à Lyon, travaille aujourd’hui dans les cuisines du Actualité 1
Partager Pour Pâques : en pâte à gaufre, oui oui, un nid Foie Gras Magret De la pâte à gaufre, du Foie Gras et du Magret, voici notre formule gagnante ! Actualité 3
Partager Tout savoir sur le confit d’oie ou de canard Principalement réalisé à partir des cuisses, ailes, cous, manchons,... Actualité 5
Partager Littérature : le Foie Gras et le confit, objets savoureux de désirs La célèbre comédienne et auteure Macha Méril nous livre "Vania, Vassia et la fille de Vassia" Actualité 0
Partager Les inscriptions au Challenge Foie Gras 2020 des Jeunes Créateurs Culinaires sont ouvertes ! Le thème : sublimer 3 mets emblématiques de la gastronomie française : le Magret, le Confit Actualité 1
Partager Toutes les filières avicoles mobilisées pour nourrir les Français durant la crise Les professionnels mettent en œuvre tous les moyens nécessaires afin de contribuer à nourrir la population Actualité 2
Partager Magret, une cuisson réussie à tous les coups : 3 étapes faciles ! Le Magret de Canard a la côte ! Actualité 0
Partager Ethienne Pihery lauréat du Challenge Foie Gras 2019 des Jeunes Créateurs Culinaires Le jeune Étienne Pihery, originaire de Saint-Nicolas-de-Redon (Loire-Atlantique — 44), prépare son Bac Pro Cuisine à Actualité 0
Partager Recettes sucrées-salées : le Magret s’offre de douces garnitures Le Magret aux saveurs de saison ! Actualité 1