Brochettes de Magret à la sauce brésilienne
Brochettes de Magret à la sauce brésilienne Le panier du marché : 1 magret de canard
Catégorie : Nos recettes
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Les tapas de Magret
La recette des Tapas de Magret Le panier du marché : Un beau Magret de canard
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La sauce aux cerises Itxassou et fruits rouges de la région Sud-Ouest
La sauce aux cerises Itxassou et fruits rouges Ingrédients : 150 g de confiture de cerises
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La sauce aux épices venues d’Orient et saveurs du monde de la région Bretagne-Vendée
La sauce aux épices venues d’Orient et saveurs du monde Ingrédients : Ail 2 c à
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La sauce aux pommes de la région Nord-Normandie
La sauce aux pommes de la région Nord-Normandie Ingrédients : 200 g de compote de pommes
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La sauce au Raifort et au Riesling de la région Est
La sauce au Raifort et au Riesling de la région Est Ingrédients : 2 c à
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La sauce Roquefort de la région Centre-Auvergne
Recette de la sauce Roquefort de la région Centre-Auvergne Ingrédients : 100 g de roquefort 20
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La sauce aux herbes fraîches, herbes sauvages des garrigues et à l’ail de la région Provence
La sauce aux herbes fraîches, herbes sauvages des garrigues et à l’ail de la région Provence
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Carpaccio de Magret mariné
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Marinade : 10 min Ingrédients : 1 beau
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Les Mini-brochettes de Magret à la plancha et ses sauces
Les mini-brochettes de Magret à la plancha et ses sauces Pour 4 personnes Préparation : 20
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Le Foie Gras et le Magret font leur chaud !
« Équilibre de Foie Gras poêlé et Magret de canard aux petits légumes » Préparation : 20 min Cuisson :
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La coupelle fraîcheur salade, orange et Magret
La coupelle fraîcheur salade, orange et Magret Le panier pour 4 personnes : 2 Magrets
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« Déclinaison de Foie Gras et Magret rôti au sésame »
Jeanne Profit, lauréate du Challenge Foie Gras 2017 des Jeunes Créateurs Culinaires, présente sa recette :
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« Roulade de Magret de canard fumé, beurre de Foie Gras aux algues, duo royal de Foie Gras et Foie Gras poêlé »
Kévin Lepetit, lauréat du Challenge Foie Gras 2017 présente sa recette : Le panier pour 4
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« Magret de Canard au miel d’épices, cubes de Foie Gras poêlé, opaline de pommes de terre et fruits du moment »
Nicaury Faure, lauréate du Challenge Foie Gras 2017 des Jeunes Créateurs Culinaires, présente sa recette :
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« Foie Gras et Magret en deux cuissons, découverte autour du maïs »
Arthur Othenin, lauréat du Challenge Foie Gras 2017 des Jeunes Créateurs Culinaires, présente sa recette :
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« Opéra de Foie Gras et de Magret de Canard »
Dimitri Carrozza, lauréat du Challenge Foie Gras 2017 des Jeunes Créateurs Culinaires présente sa recette :
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« Roulés de Magret au coeur de Foie Gras poêlé accompagné de son maïs en 3 façons, carottes multicolores et jus corsé »
Victor Gibernon, Grand Gagnant du Challenge Foie Gras 2017 des jeunes Créateurs Culinaires présente sa recette
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La super salade paysanne au Magret séché
Notre panier pour 5/6 personnes : 2 sachet de Magret séché pré découpé 1 batavia en
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Feuille de panais au cacao et Foie Gras de canard frais !
Confectionner une feuille de panais avec un découpoir et la garnir d’une brunoise de pomme et
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Croustille en fleur de mangue et Magret de canard fumé, Foie Gras cru et cuit de canard !
Réaliser en feuille de brick une coupelle fleur dans lequel vous déposerez un chutney de mangue
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Les mini-burgers Foie Gras poêlé et Magret Fumé
Les mini-burgers Foie Gras poêlé et Magret Fumé Le panier pour 4 personnes : 1 Foie
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Le mille-feuille de Foie Gras et Magret Fumé aux légumes confits
Recette du mille-feuille de Foie Gras et Magret Fumé aux légumes confits Le panier du marché
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La tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras
La tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras Le panier du marché pour 6 personnes :
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Le Magret en feuille de brick façon pastilla
Le Magret en feuille de brick façon pastilla Notre panier pour 4 personnes : • 1
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Foie Gras en écrin de figue-fleur enrobée de Magret Fumé
Foie Gras en écrin de figue-fleur enrobée de Magret fumé Le panier du marché pour
