Pithiviers Automnale, Magret de canard, Foie Gras et cèpes
Une création réalisée par Louis Foucault Plaçais, gagnant du Challenge Foie Gras 2024 des jeunes créateurs
Catégorie : Nos recettes
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Magret et Foie Gras au Pays du Milieu
Une création réalisée par Arsène Lechere, lauréat du Challenge Foie Gras 2024 des jeunes créateurs culinaires
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Magret marbré accompagné de sa royale de Foie Gras et sa garniture entre deux saisons
Une création de Mathias Nieto, lauréat du Challenge Foie Gras 2024 des jeunes créateurs culinaires !
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Tapas de Magret à la poire & gorgonzola
Des tapas raffinés de Magret de canard, poire et gorgonzola
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Rigatoni au Confit de canard, champignons, crème à l’échalote & parmesan
Un plat réconfortant et savoureux pour l'hiver
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Magret de canard à a la plancha sauce chimichurri
Une revisite exotique du Magret à la plancha
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Magret de canard brioché
Une façon originale de cuisiner le Magret de canard, caché dans une brioche.
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Tapas de Magret de canard à la grenade et pistaches
Des bouchées gourmandes pour un apéro inoubliable !
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Canapés de pomme de terre au Magret, cerises noires et thym
Des mignardises au Magret pour un apéro de qualité !
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Brochettes yakitori de Magret à l’ananas et au citron vert
Des brochettes sucrées et acidulées pour les soirées barbecue
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Makis de Magret de canard séché au Foie Gras, pruneaux et ciboulette
Des makis originaux pour l'apéro !
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Brochettes de Magret de canard à la plancha et salade aux poires grillées
De petites brochettes ultra gourmandes à partager
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Confit de canard en Garbure
Pour un plat typique du Sud-Ouest de la France, on se laisse tenter par un Confit
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Dés de magret de canard sur crackers aux céréales
Une façon originale de déguster du Magret. Pour un apéritif ou une entrée ces dés de
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Burger au Foie Gras mi-cuit, Magret séché, légumes et moutarde douce
Des légumes et un burger : l'alliance parfaite pour un repas gourmand et savoureux