L’heure de l’apéro… Avec du Confit de canard !
3 bonnes idées à déguster avec les doigts
Tous les articles par lmdf2020
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Le couscous au Confit de canard aux légumes anciens
Le Couscous vient d’entrer officiellement au Patrimoine Culturel de l’Unesco.
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Foie Gras, Magret de Canard et Confit de Canard aux saveurs de mes origines sino-mauriciennes
Une recette de Jeffrey Ng Cheong Wong, 4e prix exæquo du Challenge Foie Gras 2020
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Enquête exclusive CSA fêtes de fin d’année 2020 : Le Foie Gras, indissociable des fêtes de fin d’année en toutes circonstances !
Plus de 6 Français sur 10 (62 %) estiment que le Magret se prête particulièrement à
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Noël, Nouvel An, Les Rois… Le Confit en habits de fêtes
Une idée-recette gourmande et festive pour finir ou commencer l'année
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Corolles au Confit de canard effiloché, courge, champignons et châtaignes
Une recette savoureuse pour se réchauffer le cœur et le corps !
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Le jeune Chef Adrien Cachot revisite en 6 recettes le Magret, le Foie Gras et le Confit pour les fêtes
Le finaliste de Top Chef 2020 nous propose 6 recettes exotiques pour redécouvrir ces produits du
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Raviole de Confit de canard et bouillon corsé de légumes de saison
Une recette du Chef Adrien Cachot
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Noël 2020 : Le Magret nous invite à sa table
Deux recettes spectaculaires pour nos réveillons de fin d'année, même en petit comité !
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Un Magret pour le dîner, et si on sauçait ?
Quelques recettes de sauces du Chef Guy Legay pour un Magret encore meilleur !
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Le Confit s’invite sur nos tables pour nous réchauffer
Convivial et très facile à préparer !
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Dans le Madame Figaro : Volailles de haut vol !
Des recettes festives à déguster avec des bulles...
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CIFOG et Taste France soutiennent la formation des futurs chefs espagnols en collaboration avec Fran Vicente
La campagne “El Ingrediente Maestro” encourage la formation et les connaissances culinaires dans les écoles hôtelières
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Objectif Top Chef revisite le canard à l’orange avec du Magret
Découvrez les recettes gourmandes des candidats des battles !