Partager Jeanne Chica : Grande Gagnante du Challenge Magret / Foie Gras 2019 des Jeunes Créateurs Culinaires Jeanne Chica a reçu son Prix au sein du prestigieux restaurant parisien Le Pavillon Élysée Actualité 1
Partager Challenge Magret / Foie Gras 2019 : Andreas Schiefer remporte le 2e prix ! Andreas Schiefer a séduit les experts du jury avec son rouleau de printemps. Actualité 1
Partager Une découverte : un savoureux pain Kebab au Confit de canard ! Une recette qui plaira à tous ! Actualité 2
Partager Une idée de plat familial original, cela vous dit ? Du confit de canard aux petits légumes de saison Une délicieuse recette pratique et conviviale ! Actualité 1
Partager Nour Milan remporte le 3e prix du Challenge Magret / Foie Gras 2019 des Jeunes Créateurs Culinaires Cette jeune Libanaise, diplômée de l’Institut Paul Bocuse à Lyon, travaille aujourd’hui dans les cuisines du Actualité 1
Partager Pour Pâques : en pâte à gaufre, oui oui, un nid Foie Gras Magret De la pâte à gaufre, du Foie Gras et du Magret, voici notre formule gagnante ! Actualité 3
Partager Tout savoir sur le confit d’oie ou de canard Principalement réalisé à partir des cuisses, ailes, cous, manchons,... Actualité 5
Partager Littérature : le Foie Gras et le confit, objets savoureux de désirs La célèbre comédienne et auteure Macha Méril nous livre "Vania, Vassia et la fille de Vassia" Actualité 0
Partager Pain kebab au confit de canard effiloché Le Confit de canard se faufile dans un pain kebab pour une recette originale et savoureuse Confit de canard En plat principal Nos recettes 1
Partager Confit de canard aux jeunes légumes printaniers Une délicieuse recette familiale à essayer sans tarder ! Confit de canard En plat principal Nos recettes 2
Partager Les inscriptions au Challenge Foie Gras 2020 des Jeunes Créateurs Culinaires sont ouvertes ! Le thème : sublimer 3 mets emblématiques de la gastronomie française : le Magret, le Confit Actualité 1
Partager De savoureuses et originales recettes de Confit de canard dans le magazine Elle à table Dans son numéro spécial Pâques, notre grand magazine Elle à table consacre plusieurs recettes au Confit. Vu dans la Presse et dans l'édition 2
Partager Toutes les filières avicoles mobilisées pour nourrir les Français durant la crise Les professionnels mettent en œuvre tous les moyens nécessaires afin de contribuer à nourrir la population Actualité 2
Partager Avec le fameux butternut et le non moins fameux magret : une recette familiale originale Rien de tel qu’un bon repas convivial pour se réchauffer autour de la table. Le numéro Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager Le Magret à l’honneur dans le magazine Bretons en cuisine ! De savoureux burgers à découvrir. Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager Le Magret, une viande très tendance pour nos recettes ! La preuve avec les chroniques d'Europe 1 et LCI Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager Magret, une cuisson réussie à tous les coups : 3 étapes faciles ! Le Magret de Canard a la côte ! Actualité 0
Partager Ethienne Pihery lauréat du Challenge Foie Gras 2019 des Jeunes Créateurs Culinaires Le jeune Étienne Pihery, originaire de Saint-Nicolas-de-Redon (Loire-Atlantique — 44), prépare son Bac Pro Cuisine à Actualité 0
Partager Un tournedos de Magret de canard au Foie Gras dans le magazine « Femme Actuelle » L'occasion de vous présenter nos médaillons de Magret Rossini ! Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager Recettes sucrées-salées : le Magret s’offre de douces garnitures Le Magret aux saveurs de saison ! Actualité 1
Partager Éloge du Magret en Cocotte Dans le journal RTL Matin d’Yves Calvi, diffusé ce vendredi 21 février, les chroniqueurs dressent le Actualité 1
Partager Brochettes de pruneaux farcis en habit de Magret Fumé Brochettes de pruneaux farcis en habit de Magret Fumé Le panier du marché pour 4 personnes En apéritif Nos recettes 3
Partager Saint-Valentin, le Magret s’offre en pastilla surprise Afin de surprendre l’invité(e) aimé(e). Actualité 1
Partager Le Foie Gras, magret, confit, jamais en retard d’une tendance ! Sandwichs, tapas, pizzas... Allez-y avec les doigts ! Vu dans la Presse et dans l'édition 0
Partager Mehdi Gavry, lauréat du 15e Challenge Foie Gras 2019 des Jeunes Créateurs Culinaires Le jeune vendéen (85) Mehdi Gavry, qui exerce ses talents de cuisinier à Surgères (Charente-Maritime – Actualité 0
Partager Pour le Nouvel An chinois : épices d’Asie et Magret font merveilles dans nos recettes ! Samedi 25 janvier, c'est le Nouvel An chinois, proposons à nos invités de savoureuses recettes qui Actualité 0