Nos recettes Magret

C’est fou ce qu’on peut faire avec un Magret, cela va des grillades et autres «plancha», aux plats de tradition de nos régions, et cela en toute saison…

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Magret en papillote au barbecue

Une recette estivale et conviviale

Nos recettes

Magret de canard à a la plancha sauce chimichurri

Une revisite exotique du Magret à la plancha

Nos recettes

Magret de canard brioché

Une façon originale de cuisiner le Magret de canard, caché dans une brioche.

Tapas de Magret de canard à la grenade et pistaches

Des bouchées gourmandes pour un apéro inoubliable !

Nos recettes

Canapés de pomme de terre au Magret, cerises noires et thym

Des mignardises au Magret pour un apéro de qualité !

Nos recettes

Brochettes yakitori de Magret à l’ananas et au citron vert

Des brochettes sucrées et acidulées pour les soirées barbecue

Nos recettes

Bao buns au Magret, concombre et sauce épicée

Un bao moelleux et savoureux à essayer !

Nos recettes

Makis de Magret de canard séché au Foie Gras, pruneaux et ciboulette

Des makis originaux pour l'apéro !

Nos recettes

Brochettes de Magret de canard à la plancha et salade aux poires grillées

De petites brochettes ultra gourmandes à partager

Confit de canard en Garbure

Pour un plat typique du Sud-Ouest de la France, on se laisse tenter par un Confit

Nos recettes

Dés de magret de canard sur crackers aux céréales

Une façon originale de déguster du Magret. Pour un apéritif ou une entrée ces dés de

Nos recettes

Burger au Foie Gras mi-cuit, Magret séché, légumes et moutarde douce

Des légumes et un burger : l'alliance parfaite pour un repas gourmand et savoureux

Burger au Foie Gras poêlé, Confit effiloché et coleslaw au jus d’orange

Une recette de burger estivale pleine d'agrumes

Millennials : 7 idées apéritives à partager

Un bel apéritif au Foie Gras, Magret et Confit à partager !

Burger au Magret de canard

Une recette très facile qui plaira à tous

Burger au Confit de canard

En panne d'inspiration ? Ce burger original va faire des heureux !

Pain surprise aux 3 merveilles du canard

Idéal pour un apéritif festif avec de petits sandwiches au Foie Gras, au Magret et au

Lucullus Foie Gras, pâte de dattes / citron noir

Une recette gourmande du chef Adrien Cachot, à suivre pas à pas en vidéo.

Nos recettes

Ballotine de Magret de canard et Foie Gras

Une recette exceptionnelle de ballottine de Foie Gras et Magret du chef Adrien Cachot à découvrir

Nos recettes

Boulettes de Magret de canard, sauce apicius

Découvrez une recette gourmande et originale de Boulettes de Magret de canard, sauce apicius pour épater

Kebab stick de Confit de canard, sauce blanche

Une recette de Confit de canard, sauce blanche réalisée par le chef Adrien Cachot à découvrir,

Pomme Anna, farcie au Confit de Canard, cuite à la graisse de canard et sa sauce bordelaise

Une recette du chef Adrien Cachot à découvrir en vidéo

Les mini sandwiches et mini burger au Confit de canard

Une recette vite faite, pratique à manger avec les doigts

Tourte au Foie Gras et Magret, caillettes au Confit de canard

Inspirée par la recette de Doryan Stevenard – 2e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes

Mini-potirons farcis au Confit de canard effiloché et légumes d’automne

Une recette gourmande en prévision des Journées du Patrimoine

Magret de canard aux griottines et purée de patate douces

À l’occasion de la web-série “Nos Chefs nous manquent” en partenariat avec les Chefs Euro-Toques, Guillaume

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