Catégorie : Vu dans la Presse et dans l’édition
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Femme Actuelle nous offre un magnifique dossier sur le Magret sous le titre “Tous les secrets de cuisson
Vu dans le magasine Saveurs
Le magazine Saveurs nous fait part de son idée recette au Magret pour les fêtes de
Vu dans le magazine Saveurs
Vite au kiosque à journaux ou à la librairie ! Le numéro spécial de Saveurs nous
Vu dans Femme Actuelle : les mini-burgers de Foie Gras poêlé et Magret Fumé
Aujourd’hui, nous avons eu le plaisir de découvrir notre recette de “mini-burgers de Foie Gras poêlé
Vu sur pleinevie.fr : la vidéo recette des brochettes de pruneaux au Magret
Aujourd’hui, surfant sur le web, nous sommes allés faire un tour sur le site internet de
Vu dans Cuisine de A à Z, de très belles recettes avec de la figue
C’est la saison de la figue ! Le site internet cuisineaz.com en profite pour nous proposer
Le Magret de canard dans Les Carnets de Julie
En décembre dernier, juste avant les vœux de fin d’année, la belle et talentueuse Julie Andrieu
Vu dans le magazine “Gourmand” : une délicieuse salade à base de Magret Fumé
Le numéro de juillet du magazine “Gourmand” nous met l’eau à la bouche en proposant des
À découvrir le carnet de Guillaume Gomez – Meilleur Ouvrier de France, Chef de l’Élysée
Toute la Presse en parle, tous les réseaux sociaux sont en effervescence. Des recettes, oui bien
À propos du Magret et autres richesses de notre gastronomie
De saines lectures, le livre d’Éric Birlouez et Isabelle Dreyfus « Petites histoires et grandes recettes de
À s’offrir, le livre : “1 canard 2 Daguin” – Éditions Sud-ouest
2 chefs, 2 générations, 2 façon de (bien) traiter le canard, toute une démarche vers une