En passant par la Lorraine,  j’ai cueilli des mirabelles.

Enfin c’est un peu exagéré tout juste avons nous trouvé en page 78 du très beau et documenté magazine « Cuisine Actuelle » du septembre 2022, un magret de canard aux mirabelles. Accompagné d’une super légende : « Ce plat express sucré-salé va mettre du soleil dans vos repas. Une recette parfaite quand le temps presse ».

Et voici de notre culinothèque, une idée « magret » de rentrée.

 

 

 

 

La tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras

 

On adore le sucré-salé !