Vu sur le site « Elle a table », pour tout savoir sur la préparation et la cuisson du Magret de canard !

« Emblème de la cuisine du Sud-Ouest, le Magret de canard est la viande de toutes les occasions.

Festif à Noël, grillé en été, acidulé quand la saison des fruits le permet, il s’adapte à toutes les envies. »

 

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