Magret et Confit : les rois des apéritifs par beau temps
Les beaux jours sont là dans presque toute la France , avec le soleil et la chaleur, rien de mieux que de privilégier les petits plaisirs.
En effet, lorsqu’il fait très chaud, on préfère manger en plus petites quantités et/ou portions. L’apéritif à partager est donc la solution idéale pour goûter diverses bouchées variées.
Et il se trouve que dans notre culinothèque, nous avons une composition parfaite pour un apéritif à partager entre amis ou en famille :
Pour les Millenials : 7 idées apéritives à partager
Au menu :
- Des mini brochettes aux cubes de Foie Gras
- Des sushis au Magret de canard Fumé
- Des Mini-Gaufres au Confit de canard et à l’orange confite
- Des verrines de Foie Gras et fromage 1/2 sel
- Des mini burgers au Foie Gras
- Des mini tacos de sarrazin au confit d’oignon et Foie Gras
- Des bouchées de Ciabatta au Foie Gras
Il n’y a plus qu’à suivre les recettes !
Pour les accros des burgers, il est possible de faire les choses en plus petits également comme avec ses mini sandwiches et mini burger au Confit de canard :
Et chic cette fois avec verrines fraîcheur au Confit de canard, petits légumes et fruits d’été: