Les célèbres fiches Cuisine de « ELLE » honorent le Confit de Canard
Pour une consécration, c’est une consécration. En effet, obtenir une fiche cuisine dans ce célèbre hebdomadaire féminin est pour un mets fut-il exemplaire, une vraie reconnaissance.
A découvrir donc dans « ELLE » une suggestion gourmande très terroir, la recette de « Confits de Canard et pommes de terre à l’ail confit »
Pour en savoir plus sur le « Confit de Canard » faites un petit tour sur ce site dans l’onglet « Confit »
Et voici l’une de nos recettes :
Les manchons de confit de canard sur paillassons de pommes de terre