Le Magret s’invite à table pour le Printemps !
C’est le printemps…Le retour du soleil, des apéros en plein air et des réunions conviviales entre amis ou en famille !
Quoi de mieux qu’un Magret, un mets authentique au goût inimitable, pour se régaler autour de savoureuses recettes ?
De fait, cette viande délicate et raffinée, se prête à toutes les cuissons et créations culinaires, des plus classiques aux plus audacieuses.
Servi aussi bien fumé, qu’en carpaccio, cuit au grill, à la poêle, au four ou à la plancha… le Magret est une très bonne idée pour se faire plaisir et ravir ses convives, lors du week-end de Pâques, par exemple.
Voici donc 3 suggestions simples et gourmandes à reproduire pour accompagner les moments ensoleillés à venir…
Les Magrets de canard à la plancha aux petites asperges vertes
