Un Magret à la rhubarbe, ça vous tente ? Et bien, nous avons trouvé une vidéo tuto du Chef Benjamin Bajeux qui explique, de manière très simple, comment préparer cette recette.

Benjamin Bajeux est Chef du restaurant “le Balsamique” à Wambrechies (59).

Il partage sa passion de la cuisine au travers de vidéos tutos, réalisées avec France 3. Avec “les ch’tis plats”, le Chef nous fait redécouvrir une cuisine du terroir, simple et délicieuse ! En quelques minutes, les étapes de préparation sont expliquées et quelques astuces permettent de se transformer en véritable maître des fourneaux !

Ci-dessous, la vidéo, pas à pas, et la recette complète sur le site de France 3.

 

Bonne dégustation !

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