Un Magret à la rhubarbe, ça vous tente ? Et bien, nous avons trouvé une vidéo tuto du Chef Benjamin Bajeux qui explique, de manière très simple, comment préparer cette recette.

Benjamin Bajeux est Chef du restaurant « le Balsamique » à Wambrechies (59).

Il partage sa passion de la cuisine au travers de vidéos tutos, réalisées avec France 3. Avec « les ch’tis plats », le Chef nous fait redécouvrir une cuisine du terroir, simple et délicieuse ! En quelques minutes, les étapes de préparation sont expliquées et quelques astuces permettent de se transformer en véritable maître des fourneaux !

Ci-dessous, la vidéo, pas à pas, et la recette complète sur le site de France 3.

 




Bonne dégustation !

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