Dans Cuisine actuelle : un Magret aux saveurs d’été
L’été, c’est le moment de préparer de délicieuses recettes aux saveurs de saison à partager en famille ou entre amis.
Par exemple : de beaux Magrets de canard aux nectarines et au thym dont on trouve la recette dans le magazine Cuisine Actuelle du mois de juillet sous le titre « Le bonheur, un déjeuner au soleil »*. Et il n’y a même pas besoin de barbecue !
Il n’y a pas besoin de plus de 20 minutes de préparation pour cette recette gourmande et conviviale.
Pour varier les plaisirs, voici une autre idée à réaliser sur une plancha cette fois :
Magrets de canard à la plancha aux légumes d’été
*Savez vous ce que veut dire « un déjeuner de soleil » ? Eh bien, on dit qu’il s’agit d’un déjeuner de soleil de quelque chose (un objet, un vêtement, un jouet etc) qui sera éphémère.