Dans ces deux numéros d’octobre et novembre, Prima nous propose des recettes avec du Confit de canard, ce qui convenons-en annonce la saison froide…

A l’approche de l’automne, nous apprécions la texture réconfortante du Confit de canard ; avec son goût si particulier, le confit est donc à l’honneur dans le magazine Prima :

  • Une recette de One-pot au confit de canard, à découvrir en page 95 du numéro 505
  • Une recette de Mini tourtes au canard et aux pruneaux, à découvrir en page 89 du numéro 506

 

Pour réaliser des recettes gourmandes, nous vous invitons à visiter notre culinothèque ! En voici un petit aperçu :

 

Un Confit de canard en Garbure

 

Des mini-potirons farçis au Confit de canard effiloché

 

Des petits manchons de Confit de canard