A découvrir dans le magazine « Cuisine Actuelle », N°374 du mois de mars 2022, en page 27, une délicieuse recette de Parmentier de canard à l’ananas présentée dans des verrines.

De quoi exciter nos papilles !

A découvrir également dans notre riche culinothèque, une belle recette avec du confit de canard :

Les Corolles au Confit de canard effiloché, courge, champignons et châtaignes