Été comme hiver, le Magret se cuisine à toutes les sauces. Par exemple,  le magazine Gourmand du 9 au 22 septembre nous propose une recette aux saveurs de saison avec un Magret de canard aux prunes en page 52.

Une idée facile à préparer au four, comme un rôti, et conviviale qui plaira à toute la famille pour le diner.

Et pour ceux qui préfèrent prolonger l’été au cours du week-end ensoleillé annoncé, nous avons aussi une recette à vous proposer, à la plancha ou au barbecue !

 

Magret de canard à la plancha