Oui une belle idée : un tatin d’échalotes confites au Magret de Canard… il fallait y penser !

Dans cette suggestion, il s’agit de fines tranches de Magret Séché. Vous savez, si faciles à trouver (souvent sous blister comme le Magret Fumé).

D’ailleurs voici une petite idée de Magret Fumé ou Séché en apéro autour de pruneaux, un délice à l’apéro !

Et puisqu’il va enfin faire beau… Le Magret cru à la poêle ou au barbecue, c’est super et facile à préparer.

Bon appétit !

 

Brochettes de pruneaux farcis en habit de Magret Fumé