Dans son récent numéro, rubrique cuisine, nous avons relevé une très alléchante recette de Magret sous la dénomination : « Canard aux pleurotes* »

Comme nous le savons, le Magret est devenu d’une façon fulgurante la star des barbecues et des poêlées chaleureuses. Pour connaître les causes de cet engouement, nous suggérons de cliquer ici pour découvrir des informations nutritionnelles, et ici pour des recettes. Sans oublier l’histoire de la « découverte » du Magret par André Daguin,
de bonnes lectures en perspective ! 

La presse magazine française est l’une des plus riches au monde quant à ses contenus : articles, reportages, vie pratique etc, avec toujours des photos superbes, certaines d’ailleurs agrandies et mises sous cadres, sont souvent reprises pour des décors-maison.

 

*À propos des pleurotes, vous pouvez les remplacer par des champignons de Paris. 

 

                                                                                            Photo de pleurotes