La sauce aux cerises Itxassou et fruits rouges de la région Sud-Ouest
La sauce aux cerises Itxassou et fruits rouges
Ingrédients :
- 150 g de confiture de cerises noires
- 100 g de framboises
- 1 c à s d’huile d’olive
- 1 c à s de vinaigre balsamique
- 1 c à c de Piment d’Espelette
- Sel
Préparation :
Mélanger 150 g de confiture de cerises noires avec 100 g de framboises écrasées, 1 c à s d’huile d’olive, 1 c à s de vinaigre balsamique et 1 c à c de piment d’Espelette. Saler à votre goût.