Le mois d’août bat son plein, au programme : farniente en famille ou entre amis. Quoi de mieux que l’heure de l’apéro pour passer un moment convivial en toute détente ? Pendant les fortes chaleurs qui accompagnent les grandes vacances, le cœur et la tête ne sont pas à passer des heures en cuisine. L’apéritif est donc LA meilleure alternative pour une soirée décontractée dans la bonne ambiance : planche, pains surprises, verrines, mini-burgers… Tous les incontournables de l’apéro sont au rendez-vous.

Pour un apéritif simple et gourmand, voici 3 recettes et plus, à base de Confit de canard :

 

Verrines fraîcheur au Confit de canard, petits légumes et fruits d’été

 

Mini sandwiches et mini burgers au Confit de canard

 

Pain surprise : Confit de canard, Magret et Foie Gras

 

Nos autres recettes pour un apéritif autour du Confit, Magret et Foie Gras