Dans son dernier numéro, le magazine Gourmand présente une belle recette de tarte tatin au Magret, pommes et pommes de terre p.6.
Une idée qui donne l’eau à la bouche n’est-ce pas ? 

Cela nous rappelle une recette vraiment originale : la tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras.